學做的菜譜:【輕乳酪蛋糕】用心打造完美奶酪蛋糕
交作業啦,這次就是減糖15g,隻用了30g糖,溫度一開始170三十分鐘,結果十五分鐘以後還沒上色,就加了175℃,二三分鐘就上色了,加了錫紙,第一個三十分鐘結束,135℃二十六分鐘就結束了,焖半個小時。果然比上一次完全按博主來的更柔軟輕盈~糖度也剛好,單吃不甜膩,加點櫻桃果醬,酸酸甜甜,口感更豐富好吃~
# 值得N刷的美食
# 愛就是一起吃很多頓飯
創建時間:2022-12-05 · 北京市
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